May General Auction - Session 2

AULAGNIER, Alexis-François - Dictionnaire des aliments, précédé d'un travail complet sur le lait et le café, d'apr&...

BERCHOUX, Joseph - La gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur. 5e édit. corrigée et augmentée. Pari...

BERTALL [pseud. de Albert Arnoux] - La vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et mê...

- Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs, leurs qualités, leurs effets, relativement aux différens âges, & aux différe...

BRILLAT-SAVARIN, Anthelme - Physiologie du goût. Précédée d'une notice par Alp. Karr. Dessins de Bertall. Paris, Furne et Ci...

BUC'HOZ, Pierre-Joseph - Manuel alimentaire des plantes, tant indigènes qu'exotiques, qui peuvent servir de nourriture & de boisson...

CAREME, Antonin - L'art de la cuisine française au XIXe s. Traité élémentaire et pratique (...). Paris, Renouard, Tresse [e....

Catalogues Nicolas - Liste des grands vins. (Paris, Draeger), dates div. entre 1928-1954, 13 fasc., form. divers, br. ou rel. à spirale. Bonne ...

[CHARMOY, Louis de] - Discovrs ioyevx en façon de sermon, faict avec notable indvstrie par deffunct Maistre Iean Pinard lors qu'il viuoit t...

CHEVALLIER, Gabriel - Clochemerle. Illustrations de Lucien Boucher. Paris, Rieder, 1936, in-4, chagrin rouge par H. Jacquet à Lyon, dos à ...