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PISANELLI, Baldassare.- Trattato della natura...

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PISANELLI, Baldassare.- Trattato della natura...
PISANELLI, Baldassare.- Trattato della natura de cibi et del bere [...] Distinto in un vago, e bellissimo partimento, tutto ripieno della dottrina de' piu celebrati medici & philosophi; con molte belle Hisotire Naturali. Venetia, Gio. Battista Porta, 1584. In-4° : [4]-162 (i.e. 152 pp.) pp. (incomplet du cahier F : pp. 41-48, mouillures, manque de papier restauré au coin inf. du titre, qqs taches, gal. de vers aux derniers ff. avec un petit manque de texte). Rel. 17e : plein parchemin (taché, garde de papier marbré).
Un des plus importants traités de gastronomie italiens du XVIe s. Sur la page de gauche, une grande variété de légumes, épices, poissons, vins... est présentée avec son explication gastronomique et diététique en vis-à-vis.
Seconde édition (depuis l'édition signalée par Oberlé, Fastes, n° 70). Ex. malheureusement incomplet de 8 pp.
Provenance : Anastasio Guidi (mention ms. de l'époque); cachet (illisible sur le titre). Les ff. bl. porte des armoiries dessinées à la plume, ainsi qu'une tête de méduse. 125 Euros